Ingredientes:
- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 xícara de leite morno
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de doce de leite
- Açúcar de confeiteiro a gosto
Modo de preparo:
- Bata os ovos com o açúcar na batedeira até dobrarem de tamanho;
- Com a batedeira em movimento, adicione aos poucos o leite;
- Com uma espátula, misture delicadamente a farinha peneirada, fazendo movimentos de baixo para cima;
- Acrescente o fermento e misture suavemente;
- Unte uma forma média, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 35 a 40 minutos;
- Depois de frio, corte ao meio, recheie com doce de leite, polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva.
Coma sem preocupação!
